Makanan yang Perlu Diwaspadai Jika Kolesterol Tinggi

sariasih.id - Selain makanan yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, ketika memiliki kadar kolesterol tinggi, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya diwaspadai atau dikurangi konsumsinya untuk membantu menjaga kesehatan jantung.

Berikut adalah beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dengan sangat bijak jika memiliki kadar kolesterol tinggi menurut Dokter Umum RS Sari Asih Sangiang, dr Siti Nur R. Firda Fauziyah :

1. Lemak Jenuh Tinggi :

• Makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi, seperti daging berlemak, kulit ayam, lemak jenuh dalam produk susu, mentega, dan margarin trans, dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Hindari atau batasi konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi.

2. Makanan Olahan dan Cepat Saji :

• Makanan olahan, seperti makanan ringan yang digoreng, makanan cepat saji, keripik, dan makanan siap saji, sering mengandung lemak trans dan lemak jenuh tinggi yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL. Upayakan untuk menghindari makanan ini sebanyak mungkin.

3. Gula :

• Konsumsi gula tambahan dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, terutama bagi anda yang mempunyai riwayat penyakit Diabetes Mellitus. Gula tambahan sering ditemukan dalam minuman manis, permen, kue, dan makanan penutup. Batasi konsumsi gula tambahan dalam pola makan Anda.

4. Alkohol :

• Alkohol berlebihan dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam darah, yang dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh. Minum alkohol dengan bijak, atau tidak mengonsumsi alkohol itu lebih baik lagi .

5. Kolesterol Tinggi dalam Makanan :

• Meskipun kolesterol dalam makanan tidak memiliki dampak sebesar lemak jenuh terhadap kadar kolesterol darah, sebaiknya tetap membatasi konsumsi makanan yang kaya kolesterol. Contoh makanan yang tinggi kolesterolnya termasuk kuning telur, hati, dan makanan laut tertentu seperti udang. Batasi konsumsi makanan ini jika memiliki masalah dengan kadar kolesterol.

6. Garam :

• Konsumsi garam berlebihan dapat menyebabkan hipertensi, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung. Hindari makanan yang tinggi garam, seperti makanan olahan, makanan cepat saji, dan camilan asin.

7. 7. Minuman Bersoda dan Minuman Manis Lainnya :

• Minuman bersoda dan minuman manis sering mengandung gula tambahan yang dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung. Lebih baik memilih air mineral, teh hijau, atau minuman rendah kalori lainnya.