sariasih.id - Salah satu cara paling efektif untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung adalah dengan mengatur kadar kolesterol dalam tubuh kita. Kolesterol yang tinggi dalam darah dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner, tetapi beruntungnya, kita dapat mengendalikannya melalui pola makan yang tepat.
Dokter Umum RS Sari Asih Sangiang, Kota Tangerang, dr Siti Nur R. Firda Fauziyah memberikan masukan beberapa makanan sehat yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga jantung kita tetap kuat.
- Oatmeal
Oatmeal adalah salah satu makanan yang kaya akan serat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Serat larut membantu mengikat kolesterol di dalam usus, mencegahnya diserap ke dalam aliran darah. Sarapan dengan oatmeal adalah langkah awal yang baik untuk menjaga kadar kolesterol dalam batas normal.
- Ikan kaya Omega 3
Ikan kaya Omega 3 yang banyak terkandung dalam ikan laut seperti salmon, mackerel, dan sarden mengandung asam lemak omega-3, yang memiliki sifat antiinflamasi dan dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) serta mengurangi kadar kolesterol LDL. Disarankan untuk mengonsumsi ikan berlemak setidaknya dua kali seminggu sebagai bagian dari pola makan yang sehat.
- Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti almond, walnut, kacang mete, dan biji-bijian seperti chia seeds dan flaxseeds mengandung lemak sehat dan serat yang baik untuk kesehatan jantung. Makanan ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL.
- Buah-buahan dan Sayuran
Buah-buahan dan sayuran kaya serat, antioksidan, dan fitokimia yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Buah-buahan seperti apel, pir, jeruk, dan sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kale adalah pilihan yang baik.
- Minyak Zaitun
Minyak zaitun ekstra virgin mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang telah terbukti dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL dan mengurangi peradangan dalam arteri. Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak dalam memasak atau sebagai saus salad.
- Gandum Utuh
Gandum utuh mengandung serat larut yang tinggi serta fitokimia yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Ganti produk olahan dengan produk gandum utuh, seperti roti gandum utuh dan pasta gandum utuh.
- Teh Hijau
Teh hijau mengandung antioksidan kuat yang dikenal sebagai katekin. Katekin dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL. Meminum secangkir teh hijau setiap hari bisa menjadi tambahan yang baik untuk pola makan Anda.
Tips Kesehatan Terkait
Selengkapnya
